比炸鸡、烧烤还好吃的烤鱿鱼圈，油少不怕胖，健康又美味

妹妹最近这几天放假在家，特别喜欢点外卖，吃那些油炸食品。如果经常吃油炸食品，不仅会引起肥胖，对身体也很不好啊。而且外面卖的那些外卖呀什么的，油放的都非常多。但是她又非常喜欢。所以我就想，我不如家里做一点儿什么类似东西让她吃一吃，还不放多少油。

正好今天在市场里买菜的时候看到了卖新鲜的鱿鱼圈，那我就买鱿鱼圈回来给她做一个烤鱿鱼圈吧。但是这个也不是说一滴油都不放的，还是要滴几滴油的。因为烤鱿鱼圈的话非常容易干，滴几滴就不那么容易干了。比起那些烧烤，外卖不知道好了多少倍，也是非常低油的了。

家里有孩子喜欢吃油炸烧烤这种不健康的食品的，我们也可以自己在家里用这种方法给他做一些家庭版烧烤。其实像鱿鱼，鸡肉，这种都是非常好的食材，对身体非常有好处，但是之所以不好的原因，就是因为烹饪方法不同，导致它们的含油量太重，也是引起我们身体不好或者肥胖的罪魁祸首。

【菜名】：烤鱿鱼圈

【所需食材】：

鱿鱼圈250克 盐两克 油三克 青椒一个 生抽五克 孜然腌料三克 洋葱半个 杏鲍菇一个

【烹饪过程】：

1、首先我们先要把鱿鱼圈切成像图中这种圆圈的形状，也可以买冷冻的鱿鱼圈，解冻就可以了。然后我们把调味料倒进去，腌制一下鱿鱼圈，可以放些料酒去去腥味。

2、然后在配菜方面，我们准备一些洋葱，青椒和杏鲍菇，把它们清洗干净之后切成丝，丁和条。

3、菜切好了之后，把表面的水分控干。控干了之后我们在上面滴几滴油，然后就可以放到烤架上。

4、把烤箱设置成空气炸的功能，放上去炸五分钟，温度设置为180度。

5、烤完之后，我们在上面撒上一些孜然腌料或者是椒盐之类的，用筷子把它们搅拌均匀，就可以装在盘子里盛出来了。

6、接着我们把鱿鱼圈也放在烤架上，启动空气炸的功能，180度烤8~10分钟就可以了。

7、烤完了之后，我们在鱿鱼圈上也撒一些孜然，也是给它们拌均匀，接着再烤一到两分钟就可以取出来了。直接放在刚刚装着蔬菜的盘子上，这样这道美味的空气炸烤鱿鱼圈只放了几滴油，吃上去非常低卡。配上洋葱，青椒和杏鲍菇的香味，它就更好吃了起来。而且我们做起来也很容易，只需要烤几分钟就可以出锅了。味道可不比外面卖的烧烤差，大家可以做给孩子们尝一尝，我相信他们一定会非常喜欢的。

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