豆芽炒粉条窍门，豆芽炒粉条怎么做好吃

怎么做好吃，韭菜黄豆芽炒粉条的家常做法

1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟，捞出沥干水
3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀
5】下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀
6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火

豆芽炒粉条的做法，豆芽炒粉条怎么做好吃，豆芽

豆芽炒粉条的做法步骤

1
粉条和豆芽；

2
粉条浸泡2小时泡软；

3
粉条焯水后捞出沥干；

4
葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝~

5
豆芽摘去根洗净；

6
锅中加油烧热，爆香干辣椒；

7
加入豆芽炒至断生；

8
再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀；

9
然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
使用的厨具：炒锅

豆芽炒粉条怎么做好吃，豆芽炒粉条的家常做

豆芽炒粉条

主料

黄豆芽(400克)

粉条(100克)

调料

姜(1小块)

葱(1小段)

花生油(1勺)

建议放干辣椒(适量)

生抽(1勺)

老抽(半勺)

蚝油(1勺)

盐(半茶匙)

步骤

粉条清水略泡软。

2

放开水内煮约3分钟完全变软

3

黄豆芽洗净沥水。

4

葱切碎，姜切丝。

5

所有调料加适量清水调汁。

6

热锅放油烧七成热放葱姜煸炒出香味。

7

放豆芽翻炒。

8

豆芽基本炒软。

9

豆芽基本炒软。

10

捞出煮过的粉条放入锅内。

11

倒入调料汁翻炒均匀。

12

倒入调料汁翻炒均匀。

13

翻炒至汤汁基本收干。

豆芽炒粉条怎么做好吃，豆芽炒粉条的家常做法

1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟，捞出沥干水
3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀
5】下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀
6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火

的做法，豆芽炒粉条怎么做好吃，豆芽炒粉条的家常做法

豆芽炒粉条的做法步骤

1
粉条和豆芽；

2
粉条浸泡2小时泡软；

3
粉条焯水后捞出沥干；

4
葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝~

5
豆芽摘去根洗净；

6
锅中加油烧热，爆香干辣椒；

7
加入豆芽炒至断生；

8
再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀；

9
然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以

炒粉条怎么做好吃，豆芽炒粉条的家常做法

豆芽炒粉条的做法步骤

1
粉条和豆芽；

2
粉条浸泡2小时泡软；

3
粉条焯水后捞出沥干；

4
葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝~

5
豆芽摘去根洗净；

6
锅中加油烧热，爆香干辣椒；

7
加入豆芽炒至断生；

8
再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀；

9
然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
使用的厨具：炒锅

做法，豆芽炒粉条怎么做好吃，豆芽炒粉条的家常做法

1.买来的黄豆芽，洗净

2.粉条提前用温水泡30分钟

3.锅内加油，油热放葱花，炒出香味后将豆芽放入炒

4.紧接着把粉条放入，加入酱油炒一会

5.加入盐和水，盖上锅盖炖5－10分钟

6.出锅装盘

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