知识点：《凉拌豆腐》 收集：暨强硕 编辑：杜鹃花妹子
本知识点包括：1、凉拌豆腐怎么做，简单的？ 2、凉拌豆腐里的豆腐是生的还是熟的? 3、凉拌豆腐 豆腐需要过水吗 4、每天晚上都吃凉拌豆腐会胖吗 5、凉拌豆腐应该用哪种豆腐才好吃 。

《凉拌豆腐》相关知识

星期日，我在家闲着没有事情做，想出去玩，可是天太晚，要吃晚饭了。这时，我看到妈妈正在厨房烧晚饭炒菜。

爸爸回来了，只见他手里拿着一盒豆腐。我看到爸爸手里的豆腐，忽然想起前几天妈妈教我做的凉拌豆腐非常好吃。今天，我为什么不可以由我动手来做一回凉拌豆腐呢？于是，我向爸爸提出了要求。爸爸同意了，并把手上的豆腐盒递给了我。我接过豆腐盒，来到厨房得意地向妈妈说：“今天，我动手做一回凉拌豆腐给你们吃。请你们品尝一下你们女儿的手艺，怎么样？”“好，有什么问题来问我！”“知道了，我上次看你做过一次，已经学会了。”我把豆腐连盒子一起先用热水浸泡一下，然后，我用小刀把它切成一块一块的，接着，我把豆腐盒翻过来倒入一只事前准备好的盆子里。接着，我在豆腐上面放了一些盐、糖、味精等调料。这样一盆色香味俱全的凉拌豆腐主做好了。妈妈也把饭菜给烧好了。我们盛起饭菜，来到餐厅一起吃了起来。

我首先尝了一口自己动手做的凉拌豆腐。啊，真是好吃极了，比妈妈做的还要好吃！爸爸和妈妈也都跟着吃起了我拌的凉拌豆腐。我问：“怎么样？你们女儿做的好吃不好吃？”妈妈说：“嗯，好吃！”爸爸说：“不好吃！”“什么？”“只有傻子才会说！”“嗬，爸爸真会说话。害得我……”“哈哈……

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1：凉拌豆腐怎么做，简单的？

提示：凉拌豆腐的做法如下： 1.准备嫩豆腐一块，切片，如图所示： 2.下开水锅中飞一下水捞起，如图所示： 3.摆在盘中晾凉，如图所示： 4.圣女果一个，切四瓣，底部不切断。 5.放入豆腐中间的孔隙中。 6.姜蒜剁末，调好姜蒜水。 7.小葱切葱花，如图所示...

2：凉拌豆腐里的豆腐是生的还是熟的?

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3：凉拌豆腐 豆腐需要过水吗

提示：豆腐需要过水。 凉拌豆腐做法 主料：豆腐 (1块) 调料：葱 (1根)，醋 (1小勺)，辣椒油 (1小勺)，盐 (小半勺) 步骤 1.先将葱花切成丝，把醋，盐，辣椒油，葱花都放入一个盘中。 2.准备豆腐一块，如果是刚买的还是热的，就直接用，如果凉了用热水再...

4：每天晚上都吃凉拌豆腐会胖吗

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5：凉拌豆腐应该用哪种豆腐才好吃

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