相关思考练习题：

题1：鸡蛋的营养价值

点拨：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。 但是在一天内却不是吃的鸡蛋越多越好。 一般人每天不超过2个即可。但冠心病的人吃鸡蛋...

题2：鸡蛋的营养成分包括哪些啊？

点拨：营养价值 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；3. 鸡蛋...

题3：鸡蛋含哪些营养成分

点拨：鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等。 鸡蛋是日常生活中必备的食物，甚至有每天吃个蛋的说法，例如早上可以吃一个水煮...

题4：怎样吃鸡蛋营养价值更高？

点拨：鸡蛋的正确吃法 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81.1％，开水、牛奶冲蛋为92.5％，生吃为30％～50％。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿...

题5：鸡蛋鸭蛋哪个营养价值高，为什么

点拨：鸡蛋和鸭蛋营养价值是差不多的，基本上就要看烹饪的具体手法来看，一般来说水煮的鸡蛋和鸭蛋营养成分最高的，营养成分没有流失只是煮熟所以营养成分最高，有的人说土鸡蛋的营养价值比较高，其实是不对的土鸡蛋和普通的鸡蛋的营养价值是一样的。 ...

民为贵

向沙漠进军