怎样做干黄花菜鸡蛋汤

用料

主料

烹饪技巧

黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点。

紫菜、鸡蛋、黄花菜能同时做汤吗

紫菜、鸡蛋、黄花菜能同时做汤。
材料
扇骨3个，紫菜2张，鸡蛋1个，黄花菜4棵盐少许，油
做法
1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。
2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。
3.捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜和黄花菜。
4.充分沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。

黄花菜的做法 黄花菜鸡蛋汤怎样做好吃

主料
干黄花菜1把
猪肉末60g
鸡蛋1个

辅料
油适量
盐适量
酱油适量
葱花适量
步骤

1.干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。

2.鸡蛋打散

3.锅中烧沸水，滴点香油，放黄花菜煮。

4.放葱花和肉末。

5.倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；

6.加入精盐、酱油。

7.上菜
小贴士
干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。

黄花菜鸡蛋汤的做法 新手怎么做黄花菜汤

食材
主料
干黄花菜
1把
猪肉末
60g
鸡蛋
1个

辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤

1.干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。

2.鸡蛋打散

3.锅中烧沸水，滴点香油，放黄花菜煮。

4.放葱花和肉末。

5.倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；

6.加入精盐、酱油。

7.上菜
小贴士
干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。

干黄花菜怎么做汤好吃

材料
主料：木耳 135g（实用70g） 金针菜 48g 黑豆苗 100g 黄豆芽 100g
配料：豆腐 130g 水 500ml
调料：玉米油 少许 无味精素鸡粉 2茶匙 盐 少许
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；
2. 将木耳加水用电高压锅压30分钟，取一半，另一半做他用
3. 如果直接煮一半太少，浪费电哦~
4. 热锅倒少许玉米油，煎切成块的豆腐至黄色出锅
5. 用煎豆腐的余油烧热，下金针菜炒香，再下黑黄豆芽炒软
6. 倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水，加素鸡粉和盐炖煮熟即可

产妇黄花菜鸡蛋汤怎么做

主料：鸡蛋
辅料：黄花菜
调料：食盐、葱姜等
制作步骤：
1.将干黄花进行清水清洗，然后用温水泡开；

2.将葱姜蒜切丝处理，然后将鸡蛋打散并搅拌均匀；

3.将炒锅当中加入油，等到油6成热的时候将鸡蛋放入其中炒，之后放入盘中；

4.将葱姜蒜放入其中爆炒，然后再将黄花菜放入其中；

5.最后依次加入调味料，放入清汤和鸡蛋，最后起锅即可。
【温馨提示】产妇能吃黄花菜吗？这个问题其实很多人都很关心，虽说黄花菜具有活血的作用，但是其具有很高的营养价值，在食用的时候少量的食用对于孕妇还是有好处的，所以孕妇食用是没有关系的。

干黄花菜怎么吃

您好，跟您介绍一下黄花菜的做法，希望对你有用，望~一、新鲜黄花菜拌金针主料：鲜黄花菜250克、金针菇400克、 配料：指天椒6个、蒜瓣2粒、香菜1根、柠檬冰水适量、 调料：生抽2汤匙、香醋1汤匙、辣椒油1茶匙半、芝麻油1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙做法1、主料备好； 　　 2、金针菇、黄花菜洗净沥干水份待用； 　　 3、辣椒切粒，蒜压成茸，香菜洗净留梗切成小段，调料配好待用； 　　 4、锅下水烧开后，放入金针菇焯水10秒，捞起过凉； 　　 5、然后把黄花菜放入焯水1-2分钟，捞起过凉； 　　 6、把焯过水的黄花菜和金针菇放入柠檬冰水中3-5分钟； 　　 7、将黄花菜捞起，放入蒜茸、辣椒粒、香菜梗和淋入调料拌匀，放置10分钟，再把和金针菇捞起，放入碗中拌匀即可。二、黄花菜红烧肉主料 ：五花肉1000g,黄花菜100g 配料 ：盐适量,油适量,糖适量 、大料适量,花椒适量 做法1 五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味 2 黄花菜用温水泡20分钟 3 泡好的黄花菜 挤出水分 4 油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色 5 添加适量的水 酱油小火炖 6 最后下黄花菜和盐 收汁出锅三、凉拌黄花菜材料：黄花菜、青瓜、红萝卜、蒜、 姜做法1先将黄花菜用清水泡半个小时左右 2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用，将青瓜胡萝卜切丝。 3.锅内加入适量清水煮沸，加入少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟 4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中 5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中 6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头 7用油煎一下生的耗油 8关小火倒入酱油 9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内，把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀 10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀，因人而异可适当再加些其它配料

鲜黄花菜 可以和鸡蛋一起烧汤，吗？

　　鲜黄花菜可以和鸡蛋一起烧汤的。
　　鲜黄花菜有毒，食用前需将其处理，具体如下
　　鲜黄花菜处理：
　　1、将鲜黄花菜洗净，烧一锅开水
　　2、水开后，将鲜黄花菜在开水中焯一下后捞出，水会变成淡淡的黄色
　　3、再用清水充分浸泡（20－30分钟）、流动水冲洗1－2次，再控去多余水分即可继续烹调。
　　黄花菜鸡蛋汤的做法
　　主料：鲜黄花菜100克，鸡蛋2个。
　　辅料：花生油2汤匙，食盐半汤匙，葱1根，香油半汤匙。
　　做法
　　1、先将鲜黄花菜处理下。
　　2、锅里放油，油热放葱花。
　　3、葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下。
　　4、加热水。
　　5、放入鸡蛋，再次烧开，放入盐，香油即可。

汤怎么做好吃，黄花菜鸡蛋汤的家常做法

西红柿洗净切滚刀块，木耳泡发后洗净切条状

宽粉用凉水浸泡后捞出备用

蒜切片香菜切末，鸡蛋打散备用

底锅热油爆蒜香，倒入西红柿翻炒

倒入适量的水煮开，放入宽粉略煮片刻

再放入木耳，淋入蛋液，加少许盐调味

黄花菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃

主料：黄花菜100克、鸡蛋2个

辅料：花生油2汤匙、食盐半汤匙、葱1根、香油半汤匙

黄花菜鸡蛋汤的做法

1.

黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点

烹饪技巧：黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点。

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