荷叶茶的制作_如何自制荷叶茶
如何自制荷叶茶
荷叶茶的做法
用料 :
新鲜荷、 热水、冰糖、 清水
操作步骤:
1.摘取新鲜荷叶,切成丝,晾在阴凉处,在想饮用荷叶茶的时候,抓取少许干荷叶丝,放在碗里用清水清洗一下,因为在晾的过程中有可能有一些灰尘什么的,清洗之后在用开水冲一遍。
扩展资料:
荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。
参考资料:荷叶茶_百度百科
在家怎么自己做荷叶茶
制作荷叶茶的4个步骤
1、荷叶选择
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。
扩展资料
荷叶茶的食用注意事项
对于一些低血压和身体比较瘦弱的人群来说,荷叶茶是不适宜频繁饮用的。如果饮用过多,会导致肾脏的衰竭。并且饮用荷叶茶的时间最好是在饭前半小时左右。否则会影响食物的消化。
生理期、孕期、哺乳期的女性也是不适合饮用荷叶茶的。荷叶具有止血的作用,如果在生理期的时候饮用会导致行经不通畅,造成生理期紊乱等身体不适症状。而孕妇和哺乳期女性因为特殊的情况则是不建议食用荷叶茶的。
参考资料来源:百度百科-荷叶茶
自己如何制作荷叶茶
一、自己是可以采摘荷叶晒干泡茶喝的。控制晒的时间就不会变成粉末。
采摘新鲜的荷叶时,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。
二、荷叶茶泡过一次是还可以泡的。不过荷叶茶最多可以泡两次,次数过多会失去荷叶的清香。效果也会减弱很多。
三、饭前还是饭后喝无所谓。
泡荷叶茶要浓些,但不是越浓越好,适可而止。每天喝两次即可,不可过量否则会引起胃寒。
四、自制荷叶茶步骤:
1、采摘新鲜的荷叶。
参考资料:荷叶茶-百度百科
怎样自制荷叶茶
想没有想过,自己动手去制作一款香气四溢的荷叶茶?你知道荷叶茶的制作方法吗?在这个栏目里面我们就会详细的为你讲解。
荷叶茶是通过6个步骤制作的。
采择。我们挑选野生的嫩荷叶,对于哪些使用了化肥农药的荷叶一概不要。
清洗。当我们采择了新鲜荷叶之后,我们会用干净的井水来清洗荷叶,通常这个动作会反复3-5次。请注意:目前大部分的干荷叶都没有经过这道工序虽然你觉得清洗是一件简单的事情,但是,我们要说的是:当你面对几千斤上万斤荷叶的时候,如果还能进行反复清洗,这一定是项值得嘉奖的举动。
切丝。根据我们的经验,鲜荷叶如果是小片的话,在晒干之后颜色会非常碧绿,如果是整张的话,晒干之后会出现发黄的情况
晒干。通常情况下,只需要1-2天就可以把荷叶晒干 。
储存。为了防止发霉,我们采用密封袋来保存干荷叶
在家怎么自己做荷叶茶
制作荷叶茶的4个步骤
1、荷叶选择
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。
扩展资料
荷叶茶的食用注意事项
对于一些低血压和身体比较瘦弱的人群来说,荷叶茶是不适宜频繁饮用的。如果饮用过多,会导致肾脏的衰竭。并且饮用荷叶茶的时间最好是在饭前半小时左右。否则会影响食物的消化。
生理期、孕期、哺乳期的女性也是不适合饮用荷叶茶的。荷叶具有止血的作用,如果在生理期的时候饮用会导致行经不通畅,造成生理期紊乱等身体不适症状。而孕妇和哺乳期女性因为特殊的情况则是不建议食用荷叶茶的。
参考资料来源:百度百科-荷叶茶
怎样自制荷叶茶?
主要有以下步骤:
1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。
2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。
3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。
4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。
5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。
自制荷叶茶怎么做
可乐茶叶蛋
原料: 鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。
做法:煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝,这样烹煮时容易入味,烹煮时间也不用太久。
将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐,蛋液不会溢出,茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶和酱油主要是为了给蛋上色,茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味和喜好灵活掌握。在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在,这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。
血茶叶蛋
原料
主料:鸡蛋(320克)
辅料:丹参(15克) 红花(15克) 核桃(10克)
制作工艺
先将丹参、红花、桃仁熬30分钟;离火冷却后再上火,入鸡蛋同煮,蛋熟后打破蛋皮,小火煮至蛋清变成紫红色即可。
玫瑰花茶叶蛋
原料:
鸡蛋6个、干玫瑰花15克、茶叶(最好绿茶)15克、大料3粒、甘草适量、桂皮一小块、盐、冰糖适量
做法:
将大料、甘草、桂皮放入调料包,放入加好水的煮锅中,大火煮开后,转小火煮20分钟;
然后将洗净的鸡蛋放入,同时加入盐和冰糖,继续小火煮3分钟;
将干玫瑰花和茶叶倒入锅中;
用小勺将鸡蛋外壳轻轻敲出裂纹,继续小火煮15分钟;
关火后,将鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时至彻底入味即可。
荷叶茶怎么制作的呀?
一、自己是可以采摘荷叶晒干泡茶喝的。控制晒的时间就不会变成粉末。
采摘新鲜的荷叶时,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。
二、荷叶茶泡过一次是还可以泡的。不过荷叶茶最多可以泡两次,次数过多会失去荷叶的清香。效果也会减弱很多。
三、饭前还是饭后喝无所谓。
泡荷叶茶要浓些,但不是越浓越好,适可而止。每天喝两次即可,不可过量否则会引起胃寒。
四、自制荷叶茶步骤:
1、采摘新鲜的荷叶。
荷叶茶自制怎么做
采塘里新鲜的荷叶,记住不要采太嫩的,也不要采发黄的,现在你还能去公园里看看,再冷些就不行了。
采回来之后,洗干净些,然后在阴凉处吹干后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下,这样荷叶就是熟的啦,也不容易坏掉,最后把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。
自己做出来的荷叶茶比药房里买的好,泡的时候有股清香,而且也比药房里的绿、嫩!
然后在茶叶店买4.5元左右一盒的沱茶,不过要自己敲碎,也有装好一小坨的沱茶,只是价格贵些,还有称二两左右的决明子,二两左右的熟大麦,把它们都混在一起!好啦,自制的减肥茶,每天泡一杯,这个茶很刮油水的,肚子很容易有燥感,说明它有效嘛,一定要控制自己的食欲,还有一个好处,就是它不会拉肚子,只是水喝多了很容易嘘嘘!以前我从120斤瘦到106斤,就是喝它的,只是自制有点麻烦而已,但是成本很低……你可以一次性多买点材料(翻倍买就行了)做个一大罐子,放着慢慢吃!
荷叶茶的制作?如何自制荷叶茶?
导读:说起荷叶茶,各位朋友们都对于荷叶茶有多少了解了呢?如果想要自制荷叶茶,应该还都是非常有必要进行了解的吧,荷叶茶的饮用技巧又是什么呢?很多的问题都在一直困扰着各位朋友们吧,现在朋友们对于荷叶茶还都是有着非常多的误区的,都不知道应该怎样正确的了解荷叶茶,接下来就让小编来给大家介绍一下自制荷叶茶的方法吧,一定会有不错的参考的。 女性自制荷叶茶 荷叶茶尤其是干荷叶类研磨物效果更佳,干荷叶去除水分,效果更佳。如果仅仅是荷叶晒干切片或切丝,冲泡时有效物质很难溶解出来! 因此不要为了追求外观漂亮而直接用荷叶泡水喝。应粉碎后使用,并且荷叶凉性重,不能单独使用,应多种原料合理配制,而且如不具备相应的医学保健知识,个人请勿随意配制荷叶茶。 [组成]干荷叶、合适的中药材或食材适量。 [制法]制作工艺复杂,应选择正规产品,不建议自制荷叶茶。 [用法]开水冲泡饮用即可,具体用量用法应视具体产品而定。 [功效]减肥降脂。 注释: 1、这里所说的干荷叶,是指晒干的荷叶,晾干的荷叶容易霉变,不要使用。 另外干荷叶并不能直接饮用,因为其凉性太重了,所以需搭配其他天然原料,中和荷叶的寒性,才能用来减肥。否则单独泡荷叶,会对身体造成伤害。 2,荷叶茶开水冲泡即可,如果太烫,建议凉了之后再喝。荷叶茶不适合太热的时候喝。另外请勿在饭前半小时内饮用,以免影响食物消化。 3、荷叶茶饮用方便,一年四季均可,比较容易坚持,适合大部分减肥人群。 这里提到了几点荷叶茶的制作,我们认为荷叶茶的制作可不是这么简单,一定要防止发霉。 饮用技巧 1.冲浓一点效果更好,应多次续水冲泡,以便有效成分大量溶解出来。不要只冲一次就倒掉。 2.有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通,对减肥更有帮助。 3.最好是饭前饮用,但应避开饭前半小时内,以免影响食物消化。饭后如果要喝的话,应间隔一小时再开始喝。 对于朋友们来说,这些介绍还都是非常有必要进行深入了解的,朋友们一定都想要更加深入的了解一下荷叶茶呢?对于各位来说,上面的介绍都给了朋友们不错的启发,可以更好的了解一下荷叶茶吧,希望可以得到朋友们的肯定。
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