概括：这道题是秦钢一同学的课后练习题，主要是关于什么是色拉油，指导老师为鱼老师。色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。

题目：什么是色拉油

解：

色拉油一种解释是色拉酱(意大利语:maionese),中国人常用来拌土豆色拉,也用来拌蔬菜色拉.另一种解释是市场上买的精制桶装油,以前中国没有现成的色拉酱可买,都是自己用蛋黄加油调出来的,最早是用菜油熬熟,冷却了再用,后来有了精制的桶装大豆油和花生油,在商标上写的是色拉油.意思是可以直接用来拌蛋黄酱,或色拉.所以色拉油可以是花生油(olio di arachidi),大豆油(olio di soia),葵花油(olio di girasole) ,不知道你指的是哪一种解释,不过意大利人大多用橄榄油(olio di oliva)拌蔬菜色拉.

参考思路：

意大利人一般都用橄榄油 叫olio d`oliva

举一反三

例1： 第一桶色拉油是第二桶的6倍重,从第一桶取出12千克,色拉油倒入第二桶,这时第一桶色拉油是第二桶的4倍重.原来第一桶有色拉油多少千克?我不要用方程解.[数学练习题]

思路提示：

第二桶 (12x4+12)÷（6-4）=60÷2=30kg

第一桶 30x6=180千克

例2： 某商店销售一批色拉油，如果按每瓶40元出售，那么相对于进价来说，每瓶可获利25%，这种色拉油每瓶的进价是______元．[数学练习题]

思路提示：

设进价为x元，
根据题意可得：40-x=x?25%；
解可得x=32．
故色拉油每瓶的进价是32元．

例3： 一桶色拉油，用去整桶的34，还剩下8千克．这桶色拉油总重多少千克？[数学练习题]

思路提示：

8÷（1-

3

4

）
=8×4
=32（千克）
答：这桶色拉油总重32千克．

例4： 一瓶色拉油,连瓶重5.1千克,用去一半连瓶重2.6千克,这瓶色拉油原来中多少?[数学练习题]

思路提示：

原来重：（5.1-2.6）*2=5（千克）

相关思考练习题：

题1：色拉油可以用什么油代替

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题5：什么是色拉油

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王泓人