排骨沌猪蹄汤的做法

品名：排骨沌猪蹄汤
材料：排骨猪蹄 黄豆 生姜 大葱 小葱 盐
做法：
1、猪蹄切块儿洗净，黄豆适当泡软。生姜切片(1-2片即可)、大葱切2厘米左右的长段(一段即可)
2、炖锅内加八分满水，放进所有配料
3、大火煮沸，小火慢炖至绵软糯烂
4、出锅前加适当盐调味，撒上葱末即可

羊肉猪蹄汤的做法大全

用料
猪脚 1只
羊肉 适量
葱 姜 花椒粒 八角 适量
料酒 盐 胡椒粉 适量
清炖羊肉猪脚汤的做法
买了一只羊前腿 取了几块肉 剩下的过几天要红烧

猪脚剁块 和羊肉一起焯水 然后再冲洗干净 放入姜片 八角 花椒粒 葱段 大火煮开 加入料酒

小火慢炖至 羊肉猪脚 酥烂 汤色浓郁 加一点盐 胡椒粉 即可享用

排骨炖猪蹄？

用白芸豆炖猪蹄会更美味。你先用温水把白芸豆泡发一下，猪蹄洗净下冷水煮开，然后把泡沫和血污冲洗干净，另用锅盛干净冷水下猪蹄，加白芸豆，放适量盐，加姜，大葱三段。用大火煮开，打去浮沫。转小火，放几粒花椒，炖几个小时，等汤成奶白色，起锅前放适量味精及胡椒面即可。

猪蹄排骨汤怎么做如何做好吃

材料：排骨猪蹄 黄豆 生姜 大葱 小葱 盐
做法：
猪蹄切块儿洗净，黄豆适当泡软。生姜切片(两片即可)、大葱切两厘米左右的长段(一段即可)
炖锅内加八分满水，放进所有配料
大火煮沸，小火慢炖至绵软糯烂
出锅前加适当盐调味，撒上葱末即可

猪脚排骨怎么做

材料：猪蹄500克、排骨500克、鸡骨架500克，白菜100克，海米10克.
调料：精盐、味精、料酒、葱、姜、花椒各适量。
猪蹄排骨汤制作步骤

1、猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放入锅内。
2、加水烧开，撇去浮沫，放入葱、姜、花椒、料酒，用小火煮2—3小时，直至汤汁浓稠、香气扑鼻时捞出骨头。
3、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火煮沸，加精盐、味精调味即成。

排骨怎么沌汤

排骨炖萝卜汤：
1、排骨焯水，萝卜洗净切块。
2、将排骨和萝卜放入高压锅中，加入水。
3、高压锅喷气后，煮10分钟即可，煮好后，加入适量盐和味精，搅拌一下就可以出锅了。

猪蹄排骨的做法步骤图，猪蹄排骨怎么做好吃

红烧猪蹄排骨
主料

排骨猪蹄土豆各一斤

辅料

花椒、芹菜、大料、生姜、蒜、

红烧猪蹄排骨的做法步骤

1. 先把猪蹄排骨过水

2. 洗净放入高压锅30分钟

3. 将芹菜、土豆、辣椒爆香放点盐

4. 把猪蹄排骨放大料花椒回锅放酱油料酒盐，然后放入之前爆香的菜

排骨炖蹄包肉炖汤怎么做好喝

排骨炖蹄膀肉汤做法
材料：排骨一斤、猪蹄1只 娃娃菜1棵
调料食盐适量 葱4根 姜半块 花雕酒适量
做法
1.事先准备：排骨、蹄膀洗净。娃娃菜切块；葱打结；姜切片
2.排骨、蹄膀加入冷水中，煮开
3.加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散；捞出排骨、蹄膀冲去浮沫
4.苹果、蹄膀加入干净的冷水中，加入葱姜，大火煮开，转中小火慢慢炖至蹄膀酥烂
5.盛出部分汤
6.加入娃娃菜，煮软，调入适量盐即可

猪蹄，排骨炖黄豆怎么做

食材明细

猪蹄2个

黄豆100克

葱1棵

姜10克

盐5克

料酒20克

老抽5克

胡椒粉2克

咸鲜口味

炖工艺

一小时耗时

普通难度

黄豆炖猪蹄的做法步骤

1

先把猪蹄洗净，用刀剁开。

2

葱切段，姜拍碎。

3

锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。

4

黄豆洗净，用水浸泡6小时。

5

淖好的猪蹄放入锅中。

6

倒入黄豆。

7

先放入葱段和姜。

8

放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。

9

放入适量水。

10

盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

11

盛到盘中，就可以吃了。

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