曲谱自学网今天精心准备的是《韩国人吃中国美食综艺》，下面是详解！

韩国节目体验中国美食的节目叫什么

韩国JTBC电视台《COOK家代表》，是由韩国代表的主厨们与世界各地的顶级厨师们展开料理对决的美食类综艺节目。韩国名厨师李连福、崔贤硕、Sam Kim、李元日将与中国香港、日本、中国大陆等厨师们展开激动人心的厨艺对决。

韩国人对中国的一种美食称为是世界上最好的节目叫什么

韩国人对中国的一种美食称为是世界上最好的节目叫什么...

韩国人对中国的一种美食称为是世界上最好的节目叫什么

叫：舌尖上的中国~

讲的是中国各种特色的美食.

1，《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出。

2《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地，动用前期调研员3人，导演8人，15位摄影师拍摄，并由3位剪辑师剪辑完成。

3.舌尖系列包括《舌尖上的中国1》、《舌尖上的中国2》、《舌尖上的中国3》。

4，由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造的电影版《舌尖上的新年》于2016年1月7日公映。

有没有在综艺上请韩国人吃中国菜的节目

有很多，但不是以这个为重点。
比如湖北卫视有个什么节目，请来了super junior ，请他们吃武汉鸭脖子辣到爆还伸大拇指；《快乐大本营》《天天向上》什么的也经常请一些韩国明星，在节目里请他们品尝美食。
韩国的国土太小了，食物很匮乏很单调，所以中国对他们来说简直就是吃的天堂，哈哈。中国菜是世界三大菜系之首嘛^_^

running man韩国版之吃中国美食

他们有到过中国来拍摄的
E61 110918 北京特辑（上）
E62 110925 北京特辑（下）
E72 111211 香港特辑（上）
E73 111218 香港特辑（下）

韩国人怎么评价中国的美食

来中国的韩国留学生是如何评价我们的美食的吧~

NO.10 回锅肉

把五花肉的肥肉部分辣炒的料理，和韩国的炒猪肉有点像，但肥肉比重更高，口感也更加柔软肥腻，香辛料的香味也很明显。吃过一些中国料理的韩国盆友才敢挑战的一道菜~

NO.9 鱼香肉丝

鱼香肉丝是将肉切成线一样细，加之鱼香味的酱料炒制的料理。肉真的像海鲜一样入口即化，特别有滋味。是中国四川地区十分有名的一道料理，在中国的哪个饭店都能点到啦~

NO.8 宫保鸡丁

鸡肉和麻辣酱料，花生一起大火炒制的料理，是中国餐厅的基本菜单。在中国留学时真的经常去吃，结果饭店的主人一看到我就叫我“宫保鸡丁”（哈哈哈）。很下饭，作为下酒菜也是再合适不过了。

NO.7 烤鸭

是韩国人都知道的北京烤鸭哦~如果去北京一定要吃这个，要在鸭身上分多次抹油，长时间烤制，所以是很做法很复杂的料理哦。虽然不算便宜，但是在韩国买不到啊。

NO.6 粉丝蒸扇贝

是广东式蒸贝类的料理。原料有扇贝，粉丝，酱油和大蒜。如果不喜欢香辛料太重的饮食，那一定要吃这个！是海产物丰富的广东地区的代表料理，所以去广式餐厅就能吃到啦。

NO.5 油条

是南方地区的早饭，也是灵魂的食物！对于中国人来说是和面包一样日常的饮食。早晨在路上走的话经常能看到在油锅里炸的油条。又弹又脆，甚至在中国的KFC里也有卖！天啊！

NO.4 煎饼果子

是中国式的平底锅蛋糕（？？？），北方传统的早点。芝麻和和好的白面在平底锅上加热，然后加入鸡蛋，生菜，烤肠，跟法国的可丽饼有点像。外皮很软又因为烤鸡蛋有点酥酥的，我经常在早晨上学的路上吃一个。

NO.3 炒茄子

一定要尝尝中国的炒茄子！好吃哭啊！！韩国的茄子总是腌制成软软湿湿又刺鼻的料理，但是中国的茄子会加入香辛料炒制，非常非常香！韩国朋友说活了20多年终于重新认识了茄子！

NO.2 地三鲜

地三鲜的原材料是从地里长出来的三种新鲜的蔬菜——茄子，土豆和青椒。材料的口感都非常好，香料的味道也不是很重，对于第一次吃中国料理的韩国人也会很合口味哦。

NO.1 麻辣烫、麻辣香锅

大望的一位！回到韩国之后最想念的就是麻辣烫和麻辣香锅啦！如果不吃的话都不能说到过中国~有一个韩国妹子去北京留学了2年，超喜欢这种麻麻辣辣的味道，结果等清醒过来已经胖了8KG！哈哈哈可见我中华麻辣烫的魅力~~

韩国人是怎样评价中国的美食的

韩国菜和中国菜的口味差别其实挺大的，虽然都是吃米饭的国家，而且文化交流很多，但是并不就意味着必须要事事跪舔的地步，说几个事情，恐怕题主和部分答主都不是很清楚：
《舌尖上的中国》纪录片在国外并不是很受欢迎：把可怜的动物剁来剁去有什么好记录的?
在日本，大多数日本人觉得中国料理就是油腻腻的料理，所以受众并不是大多人想象的那么广。
大多数美国人觉得中国料理除了柠檬鸡就是蛋炒饭，要不然再加上狗肉火锅(柠檬鸡不是中国菜)。
中国美食的格局形成时间还是在清朝中晚期，西红柿，玉米等原本是美洲作物，明朝以前在中国是没有的，而大部分香料比如胡椒等最早是在汉朝的丝绸之路时期传播到国内，可以说美食的发展离不开文化的交流。
韩餐从营养学角度上来说并不是很健康，因为有研究表明其中钠的含量过多，但是这也并不代表着韩餐没有花样。韩国面积不大，但是海产品十分丰富，而且因为物资稀少所以延伸出的腌制食物并不像国内大多数人所想象的那么单一，此外，韩国烤肉和年糕以及参鸡汤也是非常出名的，甚至有很多人认为年糕的原产地不是韩国就是日本(并不是韩国人自己吹的)。
全州是韩国的美食之乡。
韩国炸酱面之所以是甜的，是因为采用的韩国自己人制作的酱料，原因有政治因素，并不和韩国人的自尊有关。
韩国除了泡菜之外，鸭肉料理和鸡肉料理花样也很繁多。
应该说，韩国人喜欢吃中国菜，集中的表现也就在肉上，大多数韩国人是受不了中国的香料的。

韩国人最喜欢中国什么食物

韩国人日常饮食中以大米为主食，并以肉类、豆类、海产品、泡菜、汤等为辅食。其中，汤和泡菜在日常饮食中是必不可少的。这些辅食的味道往往因烹调者不同而异，尽管用的可能是同样的原料。
韩国人对饮食很讲究，有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。
韩国人特别喜欢吃辣椒，辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻，需要抗寒抗湿有如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。每年11月，把白菜、萝卡洗净晾干之后，加辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调味料，用大缸掩渍起来，密封半个月至1个月后食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方，因此泡菜的口味，每家各不相同。
韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼，不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。
韩国多泉水，泉水干净清凉甘美，因两韩国人一般不喝茶和开水。
韩国人都习惯在矮桌上吃饭，小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟，以及装小菜的盘子。吃饭也使用筷子和汤匙。
韩国著名的乡土名菜主要有：各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百叶)、人参鸡、神仙炉（即悦口子汤，类似中国的火锅）。
韩国人的饮食离不开脆制品，种类很多，主要为泡菜和腌鱼。
韩国人喜爱喝汤。汤是韩国人饮食中的重要组成部分，是就餐时所不可缺少的，种类很多，主要有大酱汤、狗肉汤等。
韩国人常吃甜点、糕点和面食，主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼，油剪饼、冷面等。
韩国人的日常饮品，包括酒类和软饮料两大类。三亥酒是一种浊酒，它的历史可追溯至新罗、百济、高句丽时期。因系农家当酿制，俗称农酒，清蜜混毡，但酒精度低，清凉可口；此外，还有保存期长的清酒和适宜冬天酿制的甘酒。软饮料主要有民间自制的花茶和柿饼汁，前者与中国的花茶同名而实质不相干，后者多在元旦时饮用。

韩国人有个叫辛什么的在中国从事餐饮行业

韩国人有个叫辛什么的在中国从事餐饮行业...

韩国人有个叫辛什么的在中国从事餐饮行业

按照《食品安全法》的有关规定不得从事食品餐饮行业工作的有：1、凡是患有呼吸道传染病（如活动性肺结核）；2、肠道传染病（如伤寒,痢疾等）；3、化脓性、渗出性皮肤病（如疮疖,湿疹）；4、各型肝炎（如甲肝、乙肝）等在治愈前,都不能从事餐饮业工作；5、患有其他各种易通过血液、体液、接触传播的疾病。

在韩国认为代表中国的美食是什么

在韩国认为代表中国的美食是什么...

在韩国认为代表中国的美食是什么

炸酱面,糖醋肉、炒码面,辣子鸡、干烧大虾、麻婆豆腐 国的饮食习惯有的和我们是一样的，比如以大米饭为主食，而且那米饭就像东北大米一样好吃，但也有若干不同。国的饮食习惯有的和我们是一样的，比如以大米饭为主食，而且那米饭就像东北大米一样好吃，但也有若干不同。
首先，饮食清淡。随着生活水平的提高，鸡鸭鱼肉蛋成为我们的家常便饭，一顿不大快朵颐，就觉得肚子空落落的。与此相应，国人的体重也呈日增之势，各种心脑血管病、糖尿病等也接踵而至，闹得孩子女子忙减肥，中老年人愁健康。与中国不同之处，韩国人的饮食则极为清淡，一桌菜看着小碟不少，但大都是泡菜、咸菜之类，没有几个肉类的菜。有的即使号称有肉，但实则内中肉并不多。
其次，爱吃泡菜。韩国人爱吃泡菜，举世皆知，但其爱吃的程度恐怕并不是所有人都了解的。在韩国，无论你到什么地方，饭馆、公共食堂或朋友家，吃饭的时候都离不开泡菜，而且饭馆、公共食堂都是免费提供。韩国的泡菜，看上去抹满了红辣椒粉，应该是其辣无比，但一吃就会发现远没有看上去那么辣。
再次，喜欢喝酒。韩国人爱喝酒，我们不少同胞也爱喝酒，但并不完全相同，韩国人是无分男女都喝酒。
喝酒是韩国民族的普遍习惯，除了小孩，大家都可以喝几杯。不过韩国人喝酒有三点和我们不太一样，一是他们喝酒时，如果有长辈在场，他们必须把头侧向一边喝，不能直面长辈；一是如果在饭馆喝酒，他们会频繁更换饭馆，这样才喝得过瘾；再一是他们喝的主要是白酒，而且是符合他们自己口味的白酒，比如最大众化的是一种叫真露的酒，而最好的则是一种叫安东烧酎的酒，味道太差。另外，韩国人相互之间也敬酒，但似乎没有国内这么吵闹和令人反感。首先，饮食清淡。随着生活水平的提高，鸡鸭鱼肉蛋成为我们的家常便饭，一顿不大快朵颐，就觉得肚子空落落的。与此相应，国人的体重也呈日增之势，各种心脑血管病、糖尿病等也接踵而至，闹得孩子女子忙减肥，中老年人愁健康。与中国不同之处，韩国人的饮食则极为清淡，一桌菜看着小碟不少，但大都是泡菜、咸菜之类，没有几个肉类的菜。有的即使号称有肉，但实则内中肉并不多。
其次，爱吃泡菜。韩国人爱吃泡菜，举世皆知，但其爱吃的程度恐怕并不是所有人都了解的。在韩国，无论你到什么地方，饭馆、公共食堂或朋友家，吃饭的时候都离不开泡菜，而且饭馆、公共食堂都是免费提供。韩国的泡菜，看上去抹满了红辣椒粉，应该是其辣无比，但一吃就会发现远没有看上去那么辣。
再次，喜欢喝酒。韩国人爱喝酒，我们不少同胞也爱喝酒，但并不完全相同，韩国人是无分男女都喝酒。
喝酒是韩国民族的普遍习惯，除了小孩，大家都可以喝几杯。不过韩国人喝酒有三点和我们不太一样，一是他们喝酒时，如果有长辈在场，他们必须把头侧向一边喝，不能直面长辈；一是如果在饭馆喝酒，他们会频繁更换饭馆，这样才喝得过瘾；再一是他们喝的主要是白酒，而且是符合他们自己口味的白酒，比如最大众化的是一种叫真露的酒，而最好的则是一种叫安东烧酎的酒，味道太差。另外，韩国人相互之间也敬酒，但似乎没有国内这么吵闹和令人反感。

对于中国饮食和韩国饮食的异同点 写一篇短文用韩文写

小妹妹我急用！！！！！！！下周要发表，目的就是让韩国人多了解我们中国饮食文化。不要用电脑翻译的~~~请各位韩语达人，多多来帮忙~！有加分~！！我要韩语~~！！！！谢谢，要介绍中国...

小妹妹我急用！！！！！！！下周要发表，目的就是让韩国人多了解我们中国饮食文化。不要用电脑翻译的~~~请各位韩语达人，多多来帮忙~！有加分~！！
我要韩语~~！！！！谢谢，要介绍中国料理的~ 展开

韩国因气候和风土适合发展农业， 早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植，进而普及了水稻的种植。 此后， 谷物成为韩国饮食文化的中心， 并在三国时代后期形成了以饭、菜分主 、副食的韩国固有家常饭菜。以后发展了饭、粥、糕饼、面条、饺子、片儿汤、酒等谷物饮食， 也带来了用黄豆做成酱引子后，再做成黄酱之发酵饮食的发展。不仅是栽培的蔬菜，在山野中自 生自长的野菜也种类繁多，皆可用来做成凉拌菜、饭团、素菜、泡菜等，随季节有变化地点缀餐桌。

历来， 在药食同原的食观念下，生姜、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子、沙参、桔梗、木瓜、石榴、柚子、人参等药材广泛用于饮食的烹调上。 有参鸡汤、艾糕、沙参、凉拌菜等各种食物，也有生姜茶、人参茶、木瓜茶、柚子茶、枸杞子茶决明子茶、茶等多种饮料。 调料和香料在韩国也称为药念。一直认为葱、蒜、生姜、辣椒、香油、芝麻有着药性。 韩国人的曰常食以米饭为主食，再配上几样菜。主食主要是大米饭和混合小米、大麦、 大豆、小豆等杂谷而做的杂谷饭。

副食主要是汤、酱汤、泡菜、酱类，还有用肉、平鱼、蔬菜、 海藻做的食物。 这种吃法不仅能均匀摄取各种食物，也能达到均衡营养的目的。

主食有饭、粥、面条、饺子、年糕汤、片儿汤；副食有汤、酱汤、烤、煎、酱肉、炒、 肉片、野菜、蔬菜、酱鱼、干鱼、酱菜、炖食、火锅、泡菜等种类繁多。除了这种曰常饮食之外 ，还有多种多样的糕饼、麦芽糖、茶、酒等饮食。 促进了贮藏发酵食品的酱类、酱鱼、泡菜等的发展。

韩国饮食包括每天重复的曰常饮食，一生中必经的举行仪式时摆的食品，祈求丰年和丰 渔时摆的丰年祭与丰渔祭食品，祈祷部落平安而摆的部落祭食品，还有悼念过世的人而摆的祭祀 食品等。同时也随季节的不同利用当时的食物做季节美食。韩国的季节美食风俗是协调人与自然的 智慧而形成的，在营养上也很科学。例如，正月十五吃核桃整年不会生疮， 这必定以补充所缺脂 肪酸，有效防止皮肤的烂、癣、湿疹的科学说法为依据。而立春吃春天的野菜，既有迎春的感觉 ，又能补充因过冬而缺的维生素。

可以说，乡土饮食是根据当地地理、气候特点而产的地区特产，是由祖传烹调法做出来 的正宗民俗饮食。由此看来，在各地承接的岁时风俗，通过仪式以及生活习俗，不仅具有当地文 化的特点，而且从营养来说也有很大意义。
韩国人的饮食与中国人相比还是简单，每天必有饮食是米饭、汤及小菜（반찬）（泡菜之类的，东北人称为鲜族咸菜），另外炒菜很少，肉食以烤肉为主，但平时没事哪家会做烤肉，如果中国人到韩国吃几天韩国料理，肯定受不了。但韩国人到中国却很适应，没有几个韩国人说饮食不适应的，大部分人都说中国料理很好吃，我就韩国人比较喜欢吃的喝的说道说道。
一、食
1、川菜
说到川菜，最先想到的辣，正是因为韩国人比较喜欢吃辣的食品，所以比较喜欢川菜，推而广之是与辣沾边的湘菜、滇菜、贵州菜。而这其中最喜欢的是“宫爆鸡丁”，我相信99%的韩国人到中国吃过这道菜。所以如果请韩国人吃饭，必点“宫爆鸡丁”，另外川菜里的“夫妻肺片”、水煮鱼等都是韩国人喜欢吃的菜点。在小吃当中，麻辣烫算是川菜吧，韩国人也不考虑糟糕的环境，与中国人一样站在大街上大口吃着麻辣烫。重庆火锅也是韩国人的最爱。另外滇菜的米线、米粉，也许是大米做的“面条”，也很受韩国人的喜欢。
2、京菜
京菜应该算是鲁菜的分支吧（个人观点，让饮食家讨论吧），也许是肉多的原因吧，韩国人比较喜欢吃“京酱肉丝”、“烤鸭”，在韩国人也是中国名菜。所以在请韩国吃饭时，不一定点高档菜，点点便宜实惠的“京酱肉丝”，效果可能会更好。
3、新疆菜
羊肉串算是新疆菜吧！也许韩国人远离草原，少吃羊肉吧，所以当来中国吃到羊肉串时，正如八十年代羊肉串从新疆进入内地以后风靡中国的情况一样，也很快在韩国人当中风靡起来，一般韩国人回国前必吃羊肉串，因为在韩国吃不到羊肉串。
这里特别注明一点是，韩国人最不喜欢吃香菜，不习惯那个味道，所以千万不要点有香菜的菜，否则白花钱。另外一点韩国人对有异味的食品也不喜欢，如臭豆腐，芥沫、纳豆等。

二、饮
1、咖啡
韩国人喜欢喝咖啡，一般给他们喝咖啡一般不会拒绝，而且也许韩国人不喝热水的习惯吧，特别喜欢凉咖啡、冰咖啡。

2、茶
因为普洱茶有刮油的功能，所以可以间接起到减肥的效果，同时也去掉了了血管里的油脂，起到降血压等作用。一个偶然的机会，一个韩国女人在云南喝到普洱茶，并听说有许多功能，将普洱茶带到韩国，普洱茶就一下子风靡韩国，以前在中国几乎无人问津的普洱茶，在韩国找到了市场。所以韩国人特别喜欢普洱茶，有时会与中国的绿茶等混同起来。因为韩国人喝中国茶的人比较少，只担心韩国人认为普洱茶就是中国茶，最后不知道龙井、铁观音等中国名茶，只知道普洱茶，认为中国茶就是普洱茶的那个味道，而以偏概全。总之，如果给韩国人送礼物，普洱茶是最好的选择。

3、酒
韩国人喝的烧酒是类似于中国黄酒的一种酒，而在韩国人心里，名声最大的是茅台，来中国人的韩国人都想喝茅台，也是高档接待的一个标准。啤酒来讲，韩国人不太在乎，在北京来讲，2元一瓶的燕京就可以了。

4、水
水是每个国家必喝的，韩国人比较喜欢矿泉水，他们是不喝热水的，所以也没必须为他们烧开水喝。

总之，韩国人虽然与中国很近，但饮食上还是有很多不同的地方，我们与韩国人接触不一定要价格高，投其所好才是最佳的接待方案。我们学习韩语，当然也会了解这类的饮食文化，对于学习来讲，也是帮助很大的。

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