快乐生活一点通视频
曲谱自学网今天精心准备的是《快乐生活一点通视频》,下面是详解!
求电视节目《快乐生活一点通》里的一道菜的配料单...
北京的哈哈镜,久久鸭里面的凉菜挺好吃的,所以有一期节目中说,自己在家也能做像哈哈镜和久久鸭一样好吃的凉菜,但是那些配料我当时没记下来,好多的配料,主要是调料,我要那个配料...
北京的哈哈镜,久久鸭里面的凉菜挺好吃的,所以有一期节目中说,自己在家也能做像哈哈镜和久久鸭一样好吃的凉菜,但是那些配料我当时没记下来,好多的配料,主要是调料,我要那个配料单或者那天播放的视频也行!谢谢 展开
《快乐生活一点通》的视频,不知道你说的是哪一期的,自己找吧http://www.chizhuer.com/bbs/forum-9-1.html
谁有BTV7快乐生活一点通的视频?
求北京生活频道BTV7七月六号晚八点左右一个叫快乐生活一点通的栏目的视频视频的内容是教大家怎么做杨梅豆腐的~跪谢~~~...
求北京生活频道BTV7 七月六号晚八点左右一个叫快乐生活一点通的栏目的视频 视频的内容是教大家怎么做杨梅豆腐的~ 跪谢~~~
快乐生活一点通视频自制干发帽
快乐生活一点通视频自制干发帽...
快乐生活一点通视频自制干发帽
原料:
冰皮:面粉1杯、糯米粉1杯、粘米粉1杯、纯牛奶1盒(250ml)、炼乳半杯、牛油20g、花生油1汤匙
馅:香芋1个、牛油50g、炼乳半杯、白糖半杯。
冰皮制作:
1、将所有制作冰皮的原料充分混合成面糊,面糊中不能有小面团,可用手将之捏散;
2、面糊放入锅中隔水蒸熟透,成面糕状;
3、面糕放凉,挖出,再搓揉成表面光滑的面团,然后放置一旁醒面。
馅料制作:
1、香芋削皮,切成丁,放入锅中隔水蒸熟透;
2、将熟香芋丁放进一个深盆内捣成泥状;
3、、牛油50g、炼乳半杯、白糖半杯等加入芋泥内,充分混合拌匀,待用
月饼制作:
1、准备一个干净的月饼模,没有的话可以买两个有漂亮花纹的大果冻,果冻吃掉,留一塑料壳洗干净就是一个漂亮的月饼模了,模内抹上油,防止粘模;
2、取出一小块面团,约半个模大小,搓圆,擀成薄皮;
3、取出一小块馅料,约半个模大小,搓圆成芋泥丸子
4、将冰皮裹上芋泥丸子,捏紧封口,放进月饼模内,压紧,使模内的花纹印在冰皮上。
5、将饼从模内敲出,就做成一个冰皮月饼了,由于所有材料都已经蒸熟,所以不用再蒸烤了。把做好的月饼放进冰箱冷藏一下就行。
用这个方法,还可以做其他水果月饼、奶油月饼、豆沙月饼等,真正的纯天然健康月饼。
快乐生活一点通在家怎么制作绿豆芽视频
为了自身的健康,还是少吃市面上卖的豆芽。
求视频:快乐生活一点通菜谱4喜丸子
四喜丸子的原料:8分瘦猪肉 250克,荸荠3个
四喜丸子的配料:姜1小块,葱一截,鸡蛋1个,小油菜适量
四喜丸子的调料:生抽2大勺,老抽1大勺,料酒1小勺 糖1小勺,淀粉2小勺,香油1小勺,白胡椒粉,盐少许
四喜丸子的做法:
1、将猪肉洗净剁碎。
2、荸荠洗净去皮后切成小碎粒,葱姜切成末。
3、将鸡蛋打入肉馅,加入 料酒,生抽,葱末,姜末,荸荠末,香油适量白胡椒粉及盐朝一个方面搅拌。
四喜丸子的做法
4、搅拌好后再加干淀粉还是朝一个方面拌匀。
5、取适量肉馅,放于手掌中,两只手来回的交换摔打肉团,使肉团在两手之间的交替中,变的结实成型。
6、锅中倒入油7成热时,放入肉圆,炸至表面金黄捞出。
四喜丸子的做法
7、炒锅中倒入油5成热时,放入二片姜,用中小火煸出香味后,倒入生抽,老抽,糖,加入适量水,加入炸好的肉圆,大火烧开后转小火,盖上盖子炖约30分钟。
8、肉圆快要出锅时氽小油菜,锅中水烧开滴几滴油加一点盐,放入油菜焯到刚变色即捞出,摆在盘中。
9、肉圆改成大火收汤,待汤汁儿粘稠后关火,将炖好的肉圆放上油菜盘中即可,视频我没法传,所以。。。。
快乐生活一点通干炒鸡架做法视频
快乐生活一点通干炒鸡架做法视频...
快乐生活一点通干炒鸡架做法视频
鸡架用清水煮熟,捞出拆成小块,加酱油、料酒、盐、辣椒粉腌制几分钟入味
将花生、干红辣椒、葱、蒜姜切碎,蒜苗切段备用
干土豆片用温水泡软
锅里放花生油,下入花椒炸下捞出,然后将花生、辣椒、葱姜蒜碎放入稍炸捞出,下鸡架翻炒,加入泡软的土豆片翻炒
出锅装盘
求视频:快乐生活一点通清蒸鲈鱼
非常简单的方法!
关键把握3点:
1、开刀要深,肉身两边各斜开3刀,并沿骨边深切至将断未断;
2、蒸熟后浇上蒸鱼豉油;
3、最后用大葱丝和胡椒粉,滚油淋上即可;
普通的盐、鸡精、料酒、生姜等要素蒸鱼之前酌量添加!
甜甜圈的做法视频快乐生活一点通
甜甜圈的做法视频快乐生活一点通...
甜甜圈的做法视频快乐生活一点通
甜甜圈的做法主料
高粉
180g
酵母
5g
黄油
18g
糖
25g
鸡蛋
25g
盐
3g
奶粉
6g
糖粉
15g
巧克力
100g
纯巧克力
100g
辅料
水
90g
油
250g
步骤
1.黄油软化以后,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打均匀,成为略微膨松的状态
2.加入奶粉,搅拌均匀,再分数次加入鸡蛋,搅拌均匀。搅拌好的黄油糊,干酵母溶解在适量水里(配方分量内)。把面粉倒入黄油糊里,再倒入酵母水及剩余的水放进面包机
3.揉成面团
4.等待面团发酵到原来的2.5倍大时,面团就发酵完成了。一般情况下发酵时间约为1小时。发酵好的面团,用手把里面的气体压出来,然后将面团放在室温下醒发15分钟。
5.醒发好的面团,用擀面杖擀成厚度为1.1CM的面片。擀好以后,再醒发五到十分钟
6.用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状
7.切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。
8.切割完以后多余的面皮,可以重新捏成团,松弛15分钟之后,再次擀开并切割。切割好的甜甜圈面团需要进行第二次发酵。甜甜圈面团的第二次发酵不要用太高的温度,如果是夏天,在甜甜圈面团上盖上保鲜膜或湿布,室温下直接发酵即可,发酵40分钟到1个小时,直到面团变得原来的2倍大(如果是冬天,把甜甜圈面团放到烤箱里,同时放入一盘温水,使烤箱内保持一定的温度,让面团充分发酵)。
9.油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里
10.炸至两面金黄即可。当一面炸好以后,要及时翻面
11.炸好的甜甜圈,沥干油以后,放在冷却架上冷却。
12.把巧克力溶化在容器里
13.把炸好的甜甜圈在液体里一放,然后再放在烤架上,可以根据自己的喜好撒上糖粉
快乐生活一点通视频
《快乐生活一点通》是由北京电视台生活节目中心制作的一档生活服务类节目,由北京电视台生活节目中心、银汉传播联合录制,由秦天主持。 节目专门传授旨在提高生活质量、从生活中来的各种小窍门。另外每周还有一期55分钟的周末版(《快乐周末》),主要以演艺明星客串的形式串联一周当中受欢迎的小窍门。 该节目于2004年1月1日起每周一至周五17:30在北京电视台生活频道播出,全国92家电视台联合播出。
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